ARMAN MARIJAN

Zachodnie umiejscowienie winnic sprawia, że są maksymalnie nasłonecznione. O wyjątkowości ich położenia w odniesieniu do pozostałych części istryjskiej krainy winniczej stanowią specyficzny mikroklimat oraz mieszanka szaro-białych gleb. Jest to tak zwany klisz, który gwarantuje rozpoznawalność win ARMAN MARIJAN WINES. 

Nowocześnie urządzona winiarnia znajduje się na miejscu, dzięki czemu zebrane winogrona trafiają do dalszej obróbki w bardzo krótkim czasie. Winiarnia jest wyposażona w nowoczesną technologię do przeprowadzania kontrolowanej fermentacji białych i czerwonych rodzajów moszczu.

Na miejscu znajdują się także piwnice z wydzieloną częścią w której leżakują i dojrzewają zarówno wina czerwone (Teran, Cabernet sauvignon, Refošk, Merlot), jak i białe (Malvazija, Chardonnay).